Opis
Kako u Hrvatskoj ne postoje modeli karakteristični za našu nacionalnu prehranu, autori su pristupili njihovoj izradbi kao i izradbi ovoga priručnika za ispitivanje prehrambenih navika našega stanovništva.
KVANTITATIVNI MODELI NAMIRNICA I OBROKA
1.056 RSD
Dodatne informacije
| Autor | Ankica Senta , Jasna Pucarin-Cvetković , Jagoda Doko Jelinić |
|---|---|
| Godina | 2004 |
| Broj stranica | 72 |
| Uvez | Meki |
